Kiaulienos faršas keptas kalorijos — kalorijos

Taip. Kepant faršas netenka drėgmės ir dalies riebalų, todėl 100 g kepto produkto paprastai turi daugiau kalorijų nei 100 g žaliavo — tai susiję su svorio sumažėjimu. Visada patikrinkite konkretaus gaminio ar recepto vertes.

Riebalų kiekis priklauso nuo mėsos rūšies, pjūvio ir kaip kruopščiai jis nuvalytas. Gamintojai dažnai nurodo riebalų procentą (pvz., 10 %, 20 %), todėl pasirinkdami mažesnį procentą gausite liesesnį faršą.

Pateiktos reikšmės yra tipinės 100 g porcijai kepto kiaulienos faršo. Jos atspindi įprastą kepimą be papildomų aliejų ar padažų. Faktinės vertės gali skirtis pagal riebalų kiekį, kepimo būdą ir prieskonius; vadovaukitės produkto etikete, jei reikia tikslesnių duomenų.