Rikota kalorijos — kalorijos
174
kcal / 100 g
100 g; prireikus pridėti įprastą porciją
174 kcalPalyginimo lentelė
| Produktas | Kcal/100g | Baltymai | Riebalai | Angl. |
|---|---|---|---|---|
| Rikota kalorijos | 174 | 11.3 | 13 | 3.7 |
| Feta kalorijos | 264 | 14.2 | 21.3 | 4.1 |
Dažniausiai užduodami klausimai
Apytiksliai 174 kcal 100 g (pilno riebumo rikota). Mažesnio riebumo arba riebalų mažinimo variantai turi mažiau kalorijų.
Rikota gaminama iš išrūgų, turi purią, smulkią tekstūrą ir švelnų skonį. Paprastai rikota yra mažiau riebaluota nei maskarponė, o baltymų kiekis dažnai yra panašus į varškę.
Taip. Prieš naudojant kepimui, nusausinkite perteklių skystį. Rikota tinka įdarams, lazanijai, pyragams ir kepiniams; šildant tekstūra gali šiek tiek sutirštėti.
Laikykite rikotą šaldytuve 0–4 °C originalioje pakuotėje arba sandarioje dėžutėje. Atidarius suvartokite per 3–5 dienas ir visuomet patikrinkite kvapą bei spalvą.