Falafeliai kalorijos — kalorijos
333
kcal / 100 g
100 g (apie 3–4 vidutinio dydžio kukuliukai)
333 kcalPalyginimo lentelė
| Produktas | Kcal/100g | Baltymai | Riebalai | Angl. |
|---|---|---|---|---|
| Falafeliai kalorijos | 333 | 13 | 17.5 | 31 |
| Humusas kalorijos | 166 | 7.9 | 9.6 | 14.3 |
| Bulviniai blynai kalorijos | 230 | 4 | 12 | 28 |
Dažniausiai užduodami klausimai
Pateiktos tipinės vertės taikomos keptiems (frituotiems) falafeliams. Kepant orkaitėje arba naudojant mažiau aliejaus, riebalų ir kalorijų kiekis paprastai būna mažesnis.
Įprasta 100 g porcija sudaro apie 3–4 vidutinio dydžio kukuliukai, priklausomai nuo dydžio ir drėgmės.
Vertės skiriasi dėl receptų (avinžirnių ir miltų santykio), priedų (žolelių, sūrio), aliejaus kiekio ir kepimo būdo. Pateikta reikšmė yra tipinė orientacinė vertė.
Humusas dažnai turi panašų angliavandenių kiekį, bet gali turėti daugiau riebalų, jei dedama daug alyvuogių aliejaus; kepti avinžirniai be papildomo aliejaus paprastai turi mažiau riebalų nei frituoti falafeliai.