Morka kalorijos — kalorijos

Taip. Virimas keičia vandens kiekį ir maistinių medžiagų koncentraciją, todėl 100 g virtų morkų energinė vertė gali būti šiek tiek kitokia. Jei gaminate su aliejumi ar sviestu, kalorijų kiekis aiškiai padidėja.

Vidutinė morka sveria apie 60–70 g ir turi maždaug 25–29 kcal, atsižvelgiant į dydį ir drėgmės kiekį.

Morkų sultys praranda skaidulas, todėl cukrūs gali būti koncentruotesni. Pagal 100 g sultys gali turėti panašią arba šiek tiek didesnę energinę vertę nei smulkinta ar tarkuota morka.

Ne. Natūralus druskos kiekis morkose yra labai mažas — apie 0,06 g (60 mg) 100 g produkto.