Saliero šaknis kalorijos — kalorijos

100 g nevirtos saliero šaknies turi apie 42 kcal. Pateikti skaičiai yra tipiška vidutinė maistinė vertė.

Įprasta porcija — apie 150 g. Tokiai porcijai tenka maždaug 63 kcal (42 kcal × 1,5).

Virimas gali šiek tiek pakeisti drėgmės kiekį ir tekstūrą, todėl kalorijų rodiklis nežymiai kinta. Jei gaminate su riebalais ar padažu, įvertinkite ir papildomas kalorijas.

Laikykite saliero šaknį vėsioje, drėgnoje vietoje arba daržovių stalčiuje 0–4 °C. Nenupjautą saliero šaknį galima laikyti kelias savaites; supjaustytą — trumpiau.