Kalmarai kalorijos — kalorijos
92
kcal / 100 g
100 g; prireikus pridėti įprastą porciją
92 kcalPalyginimo lentelė
| Produktas | Kcal/100g | Baltymai | Riebalai | Angl. |
|---|---|---|---|---|
| Kalmarai kalorijos | 92 | 15.6 | 1.4 | 3.1 |
| Krevetės kalorijos | 99 | 24 | 0.3 | 0.2 |
| Midijos kalorijos | 86 | 12 | 2.2 | 3.7 |
Dažniausiai užduodami klausimai
100 g žalių kalmarų turi apie 92 kcal. Skaičiai yra tipiniai ir gali nežymiai skirtis priklausomai nuo rūšies ir paruošimo.
Taip — apvoliojus miltais arba tešla ir kepant alyvuose ar aliejuje, kalorijų kiekis ženkliai padidėja. Skrudinti ar frituoti kalmarų žiedai gali turėti kelis kartus daugiau kalorijų nei žali ar virti kalmarai.
Virimas arba trumpas kepimas paprastai mažai keičia baltymų kiekį, tačiau paruošimo būdas (kepimas su riebalais, padažai) didina riebalų ir kalorijų kiekį. Druska gali padidėti, jei naudojate sūrius marinatus ar padažus.