Kuskusas kalorijos — kalorijos
100 g (sausas kuskusas). Prireikus pridėkite įprastą porciją: įprasta porcija – ~150 g virto (paruošto) kuskuso; 100 g virto kuskuso yra apie 110–120 kcal, taigi 150 g virto kuskuso ≈ 165–180 kcal.
376 kcalPalyginimo lentelė
| Produktas | Kcal/100g | Baltymai | Riebalai | Angl. |
|---|---|---|---|---|
| Kuskusas kalorijos | 376 | 12.8 | 0.6 | 77.4 |
| Ryžiai kalorijos | 130 | 2.4 | 0.3 | 28 |
| Makaronai kalorijos | 131 | 5 | 1.1 | 25 |
| Grikiai kalorijos | 343 | 13.3 | 3.4 | 71.5 |
Dažniausiai užduodami klausimai
<p><strong>100 g sauso kuskuso:</strong> apie 376 kcal. <strong>100 g virto (paruošto) kuskuso:</strong> apie 110–120 kcal, nes kuskusas sugeria vandenį ir padidėja tūris. Nuolatinis skirtumas priklauso nuo paruošimo būdo ir pridėtų riebalų.</p>
<p>Jei receptas naudoja sauso kuskuso svorį, skaičiuokite pagal sauso produkto kalorijas (376 kcal / 100 g). Po paruošimo kuskusas padidėja tūriu, todėl 100 g virto produkto turi mažiau kalorijų nei 100 g sauso.</p>
<p>Kuskusas (sausas) yra kalorijų tankumu panašus į daugelį grūdų: apie 370–380 kcal / 100 g. Virtas kuskusas turi mažiau kcal / 100 g nei virtas ryžius ar dauguma paruoštų makaronų, nes kiekvieno produkto tirštumas ir vandens sugėrimas skiriasi. Galutinė energinė vertė priklauso ir nuo padažų bei pagardinimų.</p>
<p>Naudokite mažiau aliejaus ar sviesto ruošiant, įmaišykite daugiau daržovių ir baltymų iš liesų šaltinių, <strong>sumažinkite riebius padažus</strong>. Taip pat galite didinti virto kuskuso kiekį palyginti su sausuoju, kad porcijoje būtų mažiau kalorijų vienam gramui.</p>